Sự phát triển của lối sống hiện đại đang làm thay đổi cách người trẻ lựa chọn thực phẩm. Nếu trước đây tiêu chí hàng đầu là no và rẻ, thì ngày nay sự tiện lợi, tốc độ và trải nghiệm sử dụng đang trở thành những yếu tố quan trọng không kém. Từ cà phê mang đi, đồ ăn giao tận nơi cho đến snack và chân gà ăn liền, các sản phẩm tiện lợi đang dần trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của thế hệ Gen Z và người trẻ văn phòng.
Nhịp sống nhanh tạo nên xu hướng tiêu dùng mới
Theo sự phát triển của đô thị và công nghệ, người trẻ ngày càng có lịch trình bận rộn hơn.
Một ngày của họ có thể bao gồm:
- học tập,
- làm việc,
- di chuyển,
- tham gia các hoạt động xã hội,
- giải trí trên nền tảng số.
Trong guồng quay đó, họ có xu hướng lựa chọn những sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu về hương vị và trải nghiệm.
Chính vì vậy, các sản phẩm ăn liền, đóng gói sẵn và dễ mang theo ngày càng được ưu tiên.
Tiện lợi không đồng nghĩa với đơn giản
Khái niệm “tiện lợi” ngày nay đã có nhiều thay đổi.
Người tiêu dùng không chỉ mong muốn sản phẩm có thể sử dụng ngay mà còn kỳ vọng:
- hương vị hấp dẫn,
- bao bì dễ sử dụng,
- kích thước phù hợp,
- dễ bảo quản,
- dễ mang theo trong balo hoặc túi xách.
Một sản phẩm tiện lợi cần phù hợp với nhiều hoàn cảnh khác nhau, từ văn phòng, lớp học đến những chuyến du lịch hay buổi gặp gỡ bạn bè.
Đồ ăn vặt trở thành một phần của phong cách sống
Snack hiện đại không còn đơn thuần là món ăn giữa các bữa chính.
Đối với nhiều người trẻ, đó còn là:
- món ăn khi học nhóm,
- đồ ăn trong giờ nghỉ,
- món nhâm nhi khi xem phim,
- người bạn đồng hành trong những chuyến đi,
- cách thư giãn sau một ngày làm việc.
Sự linh hoạt này khiến các sản phẩm ăn liền ngày càng được lựa chọn nhiều hơn.
Thương mại điện tử thúc đẩy xu hướng tiêu dùng tiện lợi
Một trong những yếu tố góp phần thay đổi thị trường là sự phát triển của mua sắm trực tuyến.
Người tiêu dùng hiện nay có thể:
- xem đánh giá,
- tham khảo trải nghiệm thực tế,
- đặt hàng,
- nhận sản phẩm ngay tại nhà
chỉ trong thời gian ngắn.
Điều này khiến những sản phẩm tiện lợi như snack, chân gà ăn liền hay đồ ăn đóng gói trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.
Người trẻ quan tâm đến trải nghiệm tổng thể
Một sản phẩm tiện lợi không chỉ cần dễ sử dụng mà còn phải mang lại trải nghiệm tích cực.
Các yếu tố được quan tâm bao gồm:
- hương vị ổn định,
- bao bì đẹp,
- thông tin rõ ràng,
- dễ mở và dễ bảo quản,
- phù hợp để chia sẻ với bạn bè.
Đó cũng là lý do nhiều thương hiệu đầu tư mạnh vào thiết kế sản phẩm thay vì chỉ tập trung vào hương vị.
Chân gà ăn liền – một ví dụ của xu hướng mới
Trong nhóm đồ ăn vặt hiện đại, chân gà ăn liền là một trong những sản phẩm phản ánh rõ xu hướng tiện lợi.
Người dùng có thể:
- mở gói và sử dụng ngay,
- mang theo khi đi học hoặc đi làm,
- dùng trong các buổi tụ tập,
- thưởng thức mà không cần chế biến.
Các thương hiệu như VYY LADY phát triển nhiều dòng sản phẩm với quy cách và hương vị đa dạng nhằm đáp ứng những nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng trẻ.
Từ chân gà nguyên xương đến chân gà rút xương, từ vị tê cay đến cay ngọt hay chua cay, sản phẩm được thiết kế để phù hợp với nhiều phong cách ăn vặt hiện đại.
Chất lượng vẫn là yếu tố quyết định
Dù ưu tiên sự tiện lợi, người tiêu dùng ngày nay vẫn đặc biệt quan tâm đến chất lượng.
Họ có xu hướng tìm hiểu:
- nguồn gốc sản phẩm,
- thành phần,
- thông tin ghi nhãn,
- điều kiện bảo quản,
- uy tín của thương hiệu.
Điều này thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư nhiều hơn vào:
- kiểm soát chất lượng,
- chuẩn hóa quy trình sản xuất,
- minh bạch thông tin,
- nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Xu hướng sẽ tiếp tục phát triển
Các chuyên gia trong ngành FMCG nhận định rằng nhu cầu đối với các sản phẩm tiện lợi sẽ tiếp tục tăng trong những năm tới.
Người tiêu dùng sẽ ưu tiên những sản phẩm có thể đáp ứng đồng thời nhiều tiêu chí:
- nhanh,
- ngon,
- dễ sử dụng,
- an toàn,
- phù hợp với phong cách sống hiện đại.
Đây cũng là cơ hội để các thương hiệu Việt đổi mới và phát triển những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của thế hệ trẻ.
————————————————————
Vyy Lady: Snack Your Style – Chill Your Way
Địa chỉ: Số 2.2 Tòa nhà Amber Riverside, 622 Đường Minh Khai, P. Vĩnh Tuy, TP. Hà Nội
Fanpage: facebook.com/VyyLady
TikTok: tiktok.com/@vyy.lady.office
Website: vyylady.com

